在乳制品行業有這樣一句話，得奶源者得天下！這句話盡管有夸大成分，但卻說出了奶源的重要性。于國內的乳制品行業而言，奶源問題一直是其最大的困擾。不過，乳制品行業重要品牌圣元在法國奶源地建廠，直接使用當地奶源生產的模式，卻成功的解決了這一問題。

位于北緯48度的布列塔尼地區是天賜法國的畜牧業寶地。如果在其他地方，比如同在北緯48度的加拿大蒙特利爾，這里已經屬于高寒地區；但在大西洋暖流的作用下，位于西歐的布列塔尼地區卻全年陽光普照，雨水豐沛，造就了得天獨厚的牧草條件，是公認的“世界黃金奶源帶”。

不僅如此，布列塔尼地區的奶農對待養殖業始終保持著工匠態度。奶農在奶牛飼養上有著統一的標準。牧場需要為每一頭奶牛建立健康護照，護照上記錄著奶牛的出生地點、出生日期、編號、條形碼等，這個護照將伴隨這頭牛的一生。同時還必須為奶牛安裝帶有統一耳標編碼的耳環，便于奶牛的質量追溯。

而國內奶粉行業巨頭、一直對優質奶源有著不懈追求的圣元，就將自己的法國卡萊工廠建于此地。法國布列塔尼肥沃的土地、潔凈的水源、清新的空氣，以及法國上千年的奶業發展歷史所沉淀的專業技術和品質保障（法國乳制品行業管理模式成熟，采用歐盟監管體系，對產業鏈的每一個環節都要求控制衛生質量，擁有行之有效的預警體系），是圣元公司決定選擇法國建廠的關鍵原因所在。

以往，圣元是將海外優質奶源運到青島的中國工廠后進行配方加工。但卡萊工廠建成后，圣元不再被動依靠海外供應商，而是自己掌控產業上游鏈，輕松將法國優質奶源收入囊中。不僅如此，圣元還實現了對全流程產業鏈的追溯，包括奶牛養殖、飼料、奶源采集等一系列源頭把控，真正做到可追溯體系的無漏洞。

圣元借助國外成熟的生產技術和產業鏈體系，在保證高效率、高品質奶源供應的前提下，換回最大、最快捷的回報，同時還幫助海外成熟市場成功解決供大于求的矛盾，在全球范圍內優化資源配置，對全球市場整體而言顯然更具有可持續發展性。

由圣元卡萊工廠生產的“100%圣元優博法國原罐原裝”系列產品已于今年上市，“中國配方+西方奶源”相結合，頗受中國家長青睞，滿足了他們對奶粉安全性和適應性等方面的需求。

圣元法國建廠等一系列舉措為國內乳品生產企業開拓了另外一條思路。圣元改寫了以往單純以奶源產地劃分奶制品的歷史，打破了“洋奶粉”與“國產奶粉”之間的認知壁壘，將奶品行業的發展提升到了一個前所未有的高度。