記者24日從陜西省漢中市勉縣衛生局獲悉,引起這個縣近百名學生出現食物中毒癥狀的早餐牛奶經漢中市疾病預防控制中心檢測后顯示,所檢批次牛奶微生物指標中,細菌總數和大腸菌群兩項指標嚴重超標。
4月19日,勉縣新街子鎮三所學校1452名學生在食用了“蛋奶工程”配送的奶品后,相繼有93名學生程度不同出現低燒、肚子痛、惡心、頭痛等中毒癥狀。事發后,縣衛生局及時采集學生飲用的陜西人人高乳業有限公司生產的“人人高”牌純牛奶4個批次、15袋樣品,送漢中市疾病預防控制中心進行檢驗檢測。
檢測報告顯示,這一批次牛奶菌落總數為1600個每克,而標準為小于10個每克;大腸菌群1100個每百毫升,標準為小于等于3個每百毫升,兩項指標均不符合《巴氏殺菌、滅菌乳衛生標準》的規定,屬嚴重超標,為不合格產品。而其他批次牛奶所檢項目均符合《巴氏殺菌、滅菌乳衛生標準》的規定。
另據記者了解,目前勉縣已暫停了陜西人人高乳業有限公司在全縣5個鄉鎮和縣四中的奶品供應,學生“蛋奶工程”用奶暫由蒙牛、伊犁廠商供應。
