近年來,人口政策紅利等原因,使得中國奶粉消費需求與日俱增。而市場的擴大并不能代表奶粉企業(yè)就能坐享紅利,其競爭反而更加激烈。圣元堅信品質(zhì)在競爭中的重要性,不計成本下足功夫提升品質(zhì)。以求產(chǎn)品品質(zhì)高一點、更高一點。
為品質(zhì)全球尋奶源
目前世界公認的黃金奶源帶都集中于南北緯的大約40-50°區(qū)間的草原,而在同緯度地區(qū)的比較中,西歐因其經(jīng)濟與社會發(fā)展水平,在環(huán)境保護、奶牛管理方面有著天然優(yōu)勢。圣元選中了位于北緯48°世界黃金奶源帶的法國布列塔尼地區(qū)作為御用奶源地,這里土地肥沃、水源潔凈、空氣清新,生產(chǎn)出的牛奶天然無污染,是世界上最優(yōu)質(zhì)的奶源地之一。
歐盟的監(jiān)管標準則為這里的牛奶提供了最好的安全保障。在布列塔尼,每頭奶牛每年都必須經(jīng)過180天以上的自然放牧,且終生遠離激素、抗生素,讓牛奶品質(zhì)更純凈天然。而帶有統(tǒng)一耳標編碼的耳環(huán),則被用來作為質(zhì)量追溯的必要手段,是防止意外情況發(fā)生的“雙保險”。

為新鮮海外建工廠
在實際生產(chǎn)中,圣元發(fā)現(xiàn)奶源經(jīng)過長距離運輸后,新鮮程度要打折扣。為了解決這個問題,圣元開始醞釀奶源地直接建廠計劃。經(jīng)過幾年的籌劃準備工作,2016年圣元法國工廠落成投產(chǎn),總投入達15億人民幣,堪稱中國乳業(yè)史上的最“壕”投資。
新工廠位于法國布列塔尼當(dāng)?shù)兀湮锢砭嚯x能夠確保任何一滴原料奶從采集到冷鏈運輸、再到成粉灌裝不超過4小時,其新鮮程度讓圣元奶粉的品質(zhì)在上一層樓。
而新建工廠采用了德鮑設(shè)計院、SPX、solidas、科諾斯等世界頂級供應(yīng)商資源,是全球目前最大、裝備最先進的嬰兒奶粉單體工廠之一,自動化程度之高首屈一指,也在最大程度上杜絕了人工污染的情況發(fā)生。
向市場妥協(xié)?圣元沒有隨波逐流,反之從自身做起,通過完善自身、提升實力贏得業(yè)內(nèi)外的認可。“匠心”可以說是對圣元一直以來堅持品質(zhì)的概括,相信在工匠精神指導(dǎo)下,圣元會在以后的日子里,繼續(xù)前行,帶來更多更好的產(chǎn)品。
