在嬰幼兒奶粉關(guān)稅即將下調(diào)之際，昨日，有媒體曝出上海多家超市和賣場多個外資奶粉品牌出現(xiàn)漲價，其中“合生元”金裝嬰兒配方奶粉900克從277元漲到290元，澳優(yōu)“能力多”一階段奶粉800克從298元上漲到328元，雀巢超級“能恩金盾”（配方）奶粉900克從286元上漲至298元，平均漲幅達(dá)10%。
不過，記者從雀巢方面獲悉，雀巢旗下產(chǎn)品并未提價。而記者從家樂福、沃爾瑪、物美等超市了解到，目前超市還暫未接到企業(yè)漲價通知。
其實(shí)，早在本月初，惠氏部分產(chǎn)品已經(jīng)開始在全國范圍內(nèi)調(diào)整價格，惠氏中國公關(guān)總監(jiān)席慶對記者表示，因?qū)ε浞竭M(jìn)行了優(yōu)化，高端產(chǎn)品“啟賦”系列平均漲幅在8%左右，公司主打的“金裝”產(chǎn)品和盒裝產(chǎn)品價格沒有調(diào)整。隨后，該漲價消息引發(fā)了消費(fèi)者對外資奶粉漲價潮的猜測與擔(dān)憂。而雅培相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，該公司產(chǎn)品近期并沒有價格方面的調(diào)整，但是承認(rèn)其新推出的產(chǎn)品因?yàn)樵谂浞缴嫌袃?yōu)化，所以價格比此前產(chǎn)品略有提高。該負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)：“新產(chǎn)品新定位，與漲價不是一個概念。”此外，多美滋、美贊臣等外資奶粉企業(yè)的相關(guān)負(fù)責(zé)人也向記者表示，企業(yè)近期沒有對產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)價，目前也沒有提價計(jì)劃。
其實(shí)，從2009年開始，洋奶粉總是不約而同地低調(diào)漲價。
對此現(xiàn)象，國內(nèi)某乳業(yè)營銷專家分析稱，外資奶粉漲價的欲望一直都在，只是缺少一個帶頭者，此次惠氏率先公開承認(rèn)漲價，其他品牌絕對不會放過機(jī)會，肯定會或明或暗地跟進(jìn)，但是由于消費(fèi)者對價格變化越來越敏感，各品牌無論是否有提價計(jì)劃，都不會愿意公開承認(rèn)。
“想漲就漲”底氣何在
事實(shí)上，今年以來，洋奶粉提價登上輿論的風(fēng)口浪尖已經(jīng)不是首次，從市場情況來看，這已經(jīng)是今年洋奶粉的第四漲。到底是什么給了洋奶粉一漲再漲的底氣和勇氣呢？
中投顧問食品研究員周思然認(rèn)為，洋奶粉漲價的底氣歸因于國產(chǎn)奶粉的不景氣，國內(nèi)消費(fèi)者對國產(chǎn)奶粉的信任危機(jī)，以及洋奶粉在我國嬰幼兒市場上較高的話語權(quán)和定價權(quán)。
也有市場研究人員表示，近年來，外資奶粉趁國產(chǎn)奶粉市場頻發(fā)危機(jī)的機(jī)會，搶占中國市場的勢頭越來越猛，力度也越來越大，在國內(nèi)市場所占的份額也不斷擴(kuò)大，逐漸形成了把控市場的局面，再加上國內(nèi)消費(fèi)者對國產(chǎn)奶粉的信心缺失和對外資品牌的盲目追捧，才給了洋奶粉“想漲就漲”的氣焰。
據(jù)了解，洋奶粉因其品牌、資金和技術(shù)方面的優(yōu)勢，在國內(nèi)奶粉尤其是嬰幼兒奶粉市場占據(jù)壟斷地位。日前召開的中國國際乳制品交易會公布的數(shù)據(jù)顯示，目前洋奶粉品牌在中國嬰幼兒奶粉市場占據(jù)60%-65%的份額，在高端奶粉市場的份額更是高達(dá)90%以上。AC尼爾森提供的數(shù)據(jù)也表明，僅多美滋、美贊臣、雅培、惠氏和雀巢5個外資品牌就占據(jù)了內(nèi)地奶粉市場五成以上的份額。
除了把控市場享受很大的市場發(fā)言權(quán)，中國奶業(yè)信任危機(jī)也為洋奶粉不斷漲價提供了“有恃無恐”的信心。自從2008年“三聚氰胺”事件爆發(fā)以來，中國乳業(yè)受到致命一擊，至今也未能完全恢復(fù)過來。隨后又爆發(fā)的“性早熟”、“黑公關(guān)”、皮革奶及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)全球最低等事件，更是將消費(fèi)者對國產(chǎn)乳制品的信心摧殘殆盡，從而將目光轉(zhuǎn)向外資品牌。
誰能阻止?jié)q價腳步
洋奶粉每次漲價的理由無一例外為“成本上升”或“配方升級”，但是國內(nèi)專家均表示這類理由根本站不住腳。
“成本推動和配方改變是洋奶粉生產(chǎn)廠家常用的借口，比如2009年國際原料奶粉價格一直下跌，但部分洋品牌仍以配方改變?yōu)橛商醿r。” 北京東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢有限公司乳業(yè)分析師陳連芳曾表示。
還有營養(yǎng)學(xué)專家指出，配方升級只不過是強(qiáng)化一些營養(yǎng)成分和營養(yǎng)元素，如蛋白質(zhì)或者維生素，奶粉中的營養(yǎng)成分可增可減，自然成本也就可增可減，但只聽說過因成本提價，而從來沒有企業(yè)因?yàn)槌杀緶p少而降過價。
其實(shí)，近期原奶的收購價格呈現(xiàn)出下跌的趨勢，根據(jù)國內(nèi)奶農(nóng)提供的數(shù)據(jù)，從今年4月開始到9月的5個月時間，原奶收購價格從4.2元/公斤降到了3.3元/公斤，跌幅高達(dá)20%。也有數(shù)據(jù)顯示，國際奶源的價格也從原來每噸高達(dá)3萬-4萬元降到低于2.8萬元的程度。
所以企業(yè)因成本上升而提價的說法并不被公眾所認(rèn)可。有業(yè)內(nèi)研究人士表示，雖然洋奶粉的毛利率在60%左右，屬于高利產(chǎn)業(yè)，但是企業(yè)為了追逐最大利潤，仍會不斷地進(jìn)行提價以擴(kuò)大利潤空間，所以漲勢很難扭轉(zhuǎn)。
此外，就在惠氏承認(rèn)漲價的第二天，財(cái)政部即對外發(fā)布消息稱，從2012年1月1日起，我國將對730多種進(jìn)口商品實(shí)施較低的進(jìn)口暫定稅率，平均稅率為4.4%，比最惠國稅率低50%以上，其中包括嬰幼兒奶粉。對此，市場認(rèn)為，關(guān)稅降低體現(xiàn)在終端，就是產(chǎn)品價格的降低。
隨后，記者致電雀巢中國方面負(fù)責(zé)人詢問關(guān)稅下調(diào)后企業(yè)是否會降低產(chǎn)品價格，得到的答復(fù)是，“目前還不清楚關(guān)稅下降的具體情況，但是雀巢乳制品業(yè)務(wù)95%在國內(nèi)，奶粉部分在國外的比例更小，所以關(guān)稅調(diào)整對雀巢奶粉成本和價格的影響并不會很大”。雅培等多家企業(yè)的負(fù)責(zé)人也對記者表示，“關(guān)稅只占成本很小的一部分”。
乳業(yè)專家馮啟分析稱，未來奶粉企業(yè)降價的可能性已經(jīng)不會存在，企業(yè)成本減少后，哪怕是通過加大促銷力度也絕不會降低產(chǎn)品價格，因?yàn)閮r格是標(biāo)榜一個品牌高低的最直觀感受。而明年是龍年，屬于一個生育高峰，市場需求會擴(kuò)大，從供求關(guān)系上來講企業(yè)也沒有降價的可能。