阿根廷科學(xué)家最近研制出一種具有保健功能的牛奶―――“超級(jí)奶”。據(jù)悉，長(zhǎng)期食用這種牛奶和制成的奶制品能夠降低癌癥、糖尿病和心腦血管疾病的發(fā)病率，并可延緩各種慢性病的發(fā)病時(shí)間。
飼養(yǎng)人員通過改變奶牛的飼料成分，使產(chǎn)出的牛奶中含有對(duì)人體有益的共軛亞油酸和異油酸等物質(zhì)明顯增加。
據(jù)悉，長(zhǎng)期食用這種牛奶和制成的奶制品能夠降低癌癥、糖尿病和心腦血管疾病的發(fā)病率，并可延緩各種慢性病的發(fā)病時(shí)間。