今年2月至4月，四川省乳檢中心按照四川省質(zhì)監(jiān)局食品監(jiān)督抽查要求，對(duì)全省范圍內(nèi)乳制品(含乳飲料)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)抽檢。
此次專(zhuān)項(xiàng)抽檢共出動(dòng)執(zhí)法人員54人次，產(chǎn)品(食品)巡查檢測(cè)車(chē)18臺(tái)次，抽檢成都、德陽(yáng)、綿陽(yáng)、眉山、雅安、廣元等地的乳制品生產(chǎn)企業(yè)89家，抽檢產(chǎn)品92個(gè)批次，主要包括奶粉、純奶、乳飲料和植物蛋白飲料等，合格88個(gè)批次，合格率為95.65%。檢測(cè)項(xiàng)目主要是常規(guī)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)、衛(wèi)生安全指標(biāo)和風(fēng)險(xiǎn)安全檢測(cè)指標(biāo)。